Dieta fara gluten inseamna consumarea unor alimente, respectiv tipuri de faina care nu contin gluten (substanta cu potential alergenic sau care nu poate fi procesata de persoanele celiace). Aceste tipuri de faina se folosesc de cele mai multe ori combinate, in functie de umiditatea, textura si felul cum se combina cu apa. Iata tipuri de faina fara gluten: Faina de ovaz, Faina de orez alb, Faina de migdale, Faina de hrisca, Faina de mei, Faina de naut, Faina de quinoa, Faina de in, Faina din seminte de dovleac, Faina din nuca de cocos, Faina de soia, Faina de amaranth, Amidon de porumb, Amidon de cartofi. Descopera oferta de faina fara gluten din magazinul nostru online!