Rapunzel Stafide bio Demeter 250 gr

Stafide bio Demeter, Rapunzel, 250 gr

Stafide bio Demeter - se recomanda pentru Müsli, pentru toate meniurile dulci si pentru copt. Boabele de strugure uscate poarta denumirea de stafide, stafide de origine sultana sau stafide Corinth. In mod curent, acestea poarta doar denumirea de “stafide”.

Stafidele normale si cele de origine sultana sunt originare din Turcia si fac parte din proiectul Rapunzel desfasurat in satul Salihli. Acest loc este un simbol pentru cultura biologica si cea bilogic-dinamica.

Stafidele si stafidele sultana sunt obtinute din struguri albi. Singura deosebire intre ele este data de modalitatea de uscare. In cazul stafidelor se renunta la procesul de udare inaintea uscarii. In acest caz, boabele de strugure au nevoie de 5-7 zile pentru a se usca. Datorita perioadei mai mari de uscare acestea sunt supuse riscului unei vremi nefavorabile.

Dupa livrarea acestora la punctul de ambalare Rapunzel din Ören, boabele de strugure sunt asezate intr-o sita speciala care ajuta la inlaturarea samburilor si a resturilor de ciorchine ramase, iar boabele foarte mici sunt eliminate. Dupa ce sunt spalate, ele sunt uscate gentil, iar apoi sunt unse cu ulei de floarea soarelui bio pentru a evita ca acestea sa se lipeasca intre ele. Dupa care stafidele sunt controlate si sortate manual.

De ce sa consumam stafide:

• reprezinta un important  furnizor de energie, ce contine o multime de substante sanatoase pentru organism.
• datorita continutului inalt de fructoza si glucoza (carbohidrat usor digestibil) organismul le poate asimila rapid si le poate transforma in energie. In acest mod, Musli-ul de la micul dejun iti va da energia necesara intregii zile si de asemenea iti va oferi o portie suplimentara de minerale, cum ar fi calciul.
• bune pentru digestie
• reduc aciditatea gastrica - datorita continutului de magneziu si potasiu
• amelioreaza simptomele anemiei
• cresc pofta de mancare datorita continutului de fructoza si glucoza
• ajuta la intarirea sistemului osos datorita continutului ridicat de calciu

Stafide bio Demeter 250 gr - producator Rapunzel se regaseste in categoria Fructe uscate si crude si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro