Cosul este gol
Descriere Anason Bio Condiment 50 gr de la Sonnentor
Anason Bio Condiment, Sonnentor, 50 gr
Anason Bio Condiment - este dulce si foarte aromat si este utilizat cu precadere in Egipt, India si Indonezia. Anasonul este din familia patrunjelului si se folosesc de la el fructele, care seamana cu niste seminte. Este unul dintre cele mai vechi condimente din lume, consumate de romani pentru accelerarea digestiei. In plus, acesta are proprietati afrodisiace, dar se foloseste si in compozitia siropurilor de tuse sau a produselor cosmetice. In Europa, anasonul este folosit la prepararea produselor dulci sau la aromatizarea fructelor, in Orient se foloseste la condimentarea carnatilor sau mancarurilor ce contin carne tocata. Cea mai importanta utilizare a anasonului este in tarile mediteraneene, la prepararea unor bauturi, cum ar fi: uzo in Grecia, pernod in Franta sau raki in Turcia. Anasonul se gaseste destul de greu, iar in unele tari este inlocuit cu alte condimente asemanatoare: tarhon mexican, fenicul, hatmatuchi sau chiar marar.
Produs certificat ecologic RO-ECO-008.
Reteta cu anason: Turta dulce umpluta cu nuci
Ingrediente: 250 gr. miere, 250 gr. faina, 280 gr. nuci, 200 gr. unt, 4 oua mai mici, 200 gr. gem de caise, 2 linguri de rom, 1/2 lingurita anason, 1 praf de copt, glazura de rom
Mod de preparare: se dizolva mierea, impreuna cu untul, la bain-marie. Se adauga jumatate din cantitatea de nuci pisate, ouale, anasonul si se amesteca pina se face o spuma. Se adauga faina, amestecata cu praful de copt, se framinta aluatul, din care jumatate se foloseste pentru a tapeta o forma captusita cu hirtie. Restul de nuci se piseaza, se prajesc, se amesteca cu gemul si cu romul, formind umplutura care se asterne pe blatul din forma. Restul de aluat se intinde peste umplutura si se da imediat la cuptor, unde se coace la foc potrivit. Se scoate din tava si dupa ce s-a racit, se aplica o glazura de rom. Se taie in felii inguste sau in triunghiuri.
Anason Bio Condiment 50 gr - producator Sonnentor se regaseste in categoria Condimente, sare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro
Compozitie / Prospect
100% anason provenit din culturi ecologice-
-
Condimente, sareCondimente
-
SpecificatiiProduse Bio, organice
-
AfectiuniMarirea sanilor
-
Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.
Despre Sonnentor:
SONNENTOR este un producator de produse bio din Austria. Sonnentor reprezinta prospetimea, perfectiunea calitatii, prelucrarea manuala atenta şi fireşte produse inovatoare, calitativ superioare şi valoroase, din culturi ecologice controlate. Gama de produse Sonnentor cuprinde : ceaiuri bio, condimente bio, cafea bio, dulciuri şi alte bunatati, care respecta 100% standardele ecologice.